Le Domaine Grand-Chemin tient sa réputation de ses remarquable vins de cépages et cuvée d'assemblages. Doté d'un faible degré d'alcool, la cuvée FONTCOLOMBE en est une des belles expressions.
Description
Cépages : Sauvignon - Colombard
Alcool : 10,5% Vol
Garde : à boire et à garder de 2 à 5 ans
Allergènes : Sulfites
Mentions Obligatoires
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Ne convient pas aux femmes enceintes
Élaboration & Dégustation
Région : Languedoc - Gard - Piémont CévenolAppellation : IGP Pays d'OC
Terroir : Placé aux portes des Cévennes et du célèbre site du Pont du Gard, Le vignoble est implanté sur deux communes bien distinctes : Savignargues et Aigremont et exposées Nord-Sud. Située entre Mer et Montagne, aux journées chaudes et ensoleillées du climat méditerranéen s'ajoutent les nuits fraîches du Piemont Cévenol. Une situation géographique qui confère au vignoble un microclimat idéal pour produire des vins aux arômes intenses.
Sols : Argilo - Calcaire
Couleur : Robe jaune pâle aux reflets verts.
Nez : Un nez aux arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes.
Bouche : Un belle équilibre entre gourmandise et fraîcheur.
Dégustation : Servir entre 8° et 10°C. Nous vous conseillons de boire ce vin en apéritif, avec du foie gras, des viandes blanches, ou accompagné d'un dessert. Carafer le vin, c'est toujours un plus, pour exprimer les complexités.
Garde : Un vin à boire et à garder de 2 à 5 ans