Produit uniquement sur le terroir du massif du Jura, la zone AOP Comté est située entre 200m et 1500m d'altitude. Ce qui en fait un fromage unique.
Ce fromage au lait cru de vache est produit seulement avec du lait provenant de vaches de races Montbéliarde et Simmental française, seules autorisé à la production du lait à Comté.
Le Comté doit sa réputation à son étonnante richesse aromatique. Dégustez ce merveilleux fromages.
Description
Comté de garde
Poids : 300g
Zone de production : Jura / Doubs / Ain
Famille de pâtes : pressée cuite
Aspect : meule à croute brune, pâte jaune crème à jaune plus soutenu
Label : AOP Comté
% M.G : N.P
Ingrédients
Lait, Ferments lactique
Allergènes : Lait