L'artichaut est un bon atout anti-fatigue, grâce à sa richesse en fer et en vitamine C. Il fût d'abord connu et employé comme remède, il avait la réputation d'être aphrodisiaque et il était souvent interdit aux femmes d'en consommer. Cependant, c'est Catherine de Médicis, reine d'origine italienne et épouse d'Henri II, qui encouragea sa culture dans notre pays.
Description
Gros Artichaut
Origine : local, France
Poids : à la pièce