Miel de Fleurs Sauvages, 250g/ 500g
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Miel de Fleurs Sauvages, 250g/ 500g

Distributeur
Art de Miel
Prix normal
€6,50
Prix réduit
€6,50
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€26,00par kg
Taxes incluses.

Lieu de récoltes et date de Floraison

Sur les contreforts des Cévennes et du Carroux.

Fleurs dominantes : aubépine, épine noir, ronce, prunelier sauvage et fleurs des champs.

Couleur et teinte du miel

Orangée, claire.

Cristallisation

La cristallisation du miel de Fleurs Sauvages intervient assez rapidement.

Si vous aimez les miels liquides, sachez que la chaleur ralentit la cristallisation du miel, à l'inverse au frais l’accélère.

En cristallisant, le miel de Fleurs Sauvages forme une granulation fine.

Goût

 Un miel doux, avec des notes sucrées aux arômes floraux. D'une année à l'autre, son goût diffère.

Utilisations

Il saura accompagner vos petit-déjeuners, yaourts, salades de fruits et vos glaces. Dotés d’arômes floraux, c'est un partenaire idéal de vos desserts.

Petite astuce de l’apicultrice

Amoureux du miel liquide, sachez que vous pouvez défiger votre miel dans un bain marie, à feu très doux.