Le râble de lapin est un morceau noble qui a toute sa place dans la gastronomie française. C'est une pièce de choix tendre et moelleuse qui se cuisine de nombreuses manières. Il peut être tranché, émincé, ainsi que cuit à la cocotte ou à la poêle.
Description
Râble de lapin de VendéePoids : environ 330g
Producteur : Prince de Vendée
Origine : Vendée, France
Emballage : Livré sous-vide