Le saumon fumé qualité Bömlo, est fumé dans l’atelier de SŌMON par Maison Germain après un salage au sel sec de Camargue et un fumage traditionnel au bois de hêtre. Il vous garantit une texture savoureuse et fondante.
Sans colorant, ni conservateur.
Garanti sans OGM, sans antibiotique.
Le saumon fumé est tranché à la main, sur place assurant un travail soigné et la confection de belles et grandes tranches.
Description
Origine : Elevé dans les eaux pures et fraiches de l’ile de Bömlo, en Norvège
Ingrédients : Saumon (Salmo salar), sel de camargue, sucre
A consommer jusqu’à la date figurant sur l’étiquette. A conserver entre 0°C et 4°C
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement