Qui sommes-nous ?
Notre démarche !
Le Comptoir de l’e-cusson est né de l’envie de se rapprocher des produits du terroir et d’artisans du goût, et de partager des expériences de dégustation soigneusement préparées, ludiques et tournées vers le plaisir des sens et du palais.
Tous nos produits sont scrupuleusement sélectionné pour le savoir faire ayant permis leur élaboration, la vision humaine et durable de nos fournisseurs, ainsi que leur grande qualité gustative.
Dans l’intention de pleinement combler le goût, le toucher, la vue, l’odorat et l’ouïe, les cinq sens qui nous permettent de percevoir le monde qui nous entoure, nous vous proposons également de vivre des expériences dans des lieux insolites, séduisant et d’exception.
Pourquoi ?
Jean-Gabriel Lubac Lanson a fondé Le Comptoir de l’e-cusson en 2019, montpelliérain attaché au quartier Écusson, cœur dynamique et historique de la ville de Montpellier.
Expérimenté en logistique, événementiel et oenotourisme, Jean-Gabriel a créé Le Comptoir de l’e-cusson pour ouvrir une nouvelle voie à la dégustation en proposant des ateliers du goût, des expériences invitant à explorer les saveurs et les arômes des produits du terroir façonné par l’homme.
En vous permettant de visionner nos ateliers en ligne, onglet « Ateliers du Goût », à toute heure du jour ou de la nuit, c’est encore plus simple d'organiser un !
Un site Internet ludique !
Plus qu’une simple plateforme de vente en ligne, Le Comptoir de l’e-cusson vous donne rendez-vous, sur son site Internet et sur les réseaux, pour découvrir :
- Le mot du lexique pour définir, éclairer et mieux comprendre les atouts de la dégustation.
- Pour rencontrer un producteur ou fournisseur, son paysage et son savoir-faire.
- Une recette, pour les petits et grands gastronomes.
- le jeudi, l’article de l’invité(e) de la semaine sur un produit du terroir ou l’alimentation.
- le vendredi, l’accord mets et vins pour votre table.
« Bien manger » est un plaisir de la vie. Nous espérons vous inspirer en cuisine avec des recettes originales, accessibles et surtout délicieuses, à retrouver dans l’onglet « Le Journal du Comptoir ». Ces recettes sont issus de chefs cuisiniers, de blogueurs(ses) amateurs(trices) de cuisine ou de nutritionnistes.
Faire ses courses, rencontrer les commerçants, cuisiner « maison », partager de bonnes tables, etc, sont autant de moments agréables et d’occasions de créer du lien humain.