Art de Miel

Art de Miel est une famille d’apiculteurs récoltants. Mireille Pons et sa fille Bénédicte dirigent cette entreprise familiale du côté de Cournonsec. Aidées par Christian et Laurent, le mari et le gendre de Mireille, ils assurent une production de 2 à 5 tonnes de miel, récolté sur 200 à 300 ruches.
Art de miel est médaillé d'or au Concours "Miel de France" pour son Miel Polyfloral et leur Miel de Garrigue, deux années consécutives en 2018 et 2019, et médaillé de Bronze pour le Miel Bruyère Erica.
La maîtrise de l’ensemble du processus de fabrication du miel permet à Art de Miel d’avoir une traçabilité complète de tous ses produits.

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