Camembert au four aux figues rôties au miel et aux noix
RECETTE INSPIRÉE DU MAGAZINE LE JOURNAL DES FEMMES - Rubrique CUISINE
INGRÉDIENTS
pour 2 Personnes
- 1 Camembert de Normandie, La Crèmerie du Faubourg
- 6 figues, Les Vergers de Saint Jean
- 3 càs de miel, Art de Miel
- Romarin ou Micropousses de votre choix, Les Pousses de Louise
- Noix, Sel, poivre
- Un bon Pain au Levain, Pain Brut
Préchauffez le four à 200°C.
Remplacez le papier plastique du Camembert par du papier sulfurisé.
Avec la pointe d’un couteau, coupez la peau du camembert et placez votre romarin ou micropousses dessus.
Placez votre camembert au four durant 20 minutes.
Coupez vos figues en 4 presque complètement de façon à ouvrir les figues commes «des fleurs», salez poivrez, versez du miel et les noix concassées et passez-les au four 12 min.
Coupez votre Pain au levain en tranches et dégustez !
